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lunedì 19 febbraio 2007

Alloro

Alloro, lauro nobile ( Laurus nobilis L.)

Sinonimi: Alloro, Lauro dolce, Lauro Greco, Lauro nobile e/o vero. Denominazione botanica: Laurus nobilis L. Famiglia.: Lauracee Parti Usate: Provenienza: Regioni mediterranee, spontaneo o coltivato Il Laurus nobile, o in gergo comune Alloro (o Lauro) é un albero a forma piramidale con foglie aromatiche sempreverdi e corteccia lucida. Viene utilizzato per siepi da recinzioni, quindi con taglio pari, per cui la forma piramidale non si trova nell'immaginario collettivo. In natura raggiungerebbe i 15 metri c.a.
Alloro Olio essenziale L'olio essenziale viene ottenuto per corrente di vapore, si utilizzano le foglie. E' molto costoso. Car. Organolettiche:liquido limpido giallo-verdastro,odore e sap.caratter. Solubilità:insol. in acqua, solub.in alcool Principi attivi.:eucaliptolo, metil clavicolo, pinene, eugenolo, ecc. Categoria terapeutica: antisettico, sedativo, stimolante, sudorifero

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